Filtri Cappe

Filtri cappe: antigrasso metallici e al carbone attivo

I filtri cappe sono il ricambio che ogni cucina prima o poi deve cambiare. Una cappa lavora bene solo se i suoi filtri sono puliti: quando sono intasati il motore gira a vuoto, fa più rumore e l'aria resta carica di odori e vapori. In questa sezione trovi filtri per cappe di molte marche, originali e adattabili, divisi per tipo e misura.

Le due famiglie di filtri cappe

• Filtri metallici antigrasso: in alluminio a strati o in acciaio, trattengono il grasso dei fumi di cottura. Ci sono in tutte le cappe, aspiranti e filtranti. Si lavano e durano anni, ma con il tempo si deformano, si rompono i ganci o l'alluminio si opacizza e si sfalda.
• Filtri al carbone attivo: servono solo nelle cappe filtranti, quelle che rimandano l'aria in cucina invece di scaricarla fuori. Il carbone assorbe gli odori e si esaurisce: va sostituito periodicamente. Esistono rettangolari, rotondi da avvitare sul motore e a pannello.

Alcuni filtri al carbone di tipo Long Life si possono rigenerare con lavaggio e asciugatura in forno, sempre secondo le istruzioni del produttore della cappa.

Come scegliere il filtro giusto per la tua cappa

Per i filtri metallici contano tre misure: larghezza, profondità e spessore in millimetri, per esempio 253x300x8. Misura il filtro vecchio e controlla anche la posizione della maniglia e dei ganci, perché due filtri con la stessa misura possono avere attacchi diversi.

Per i filtri al carbone conta soprattutto la sigla del tipo: i produttori li identificano con un nome come Type F233, D242 o FLL18-90 per Faber, o con codici come F00333/S per Elica. Nei codici Faber i filtri al carbone iniziano di solito per 112, mentre i filtri metallici rientrano nei codici 133. Se trovi la sigla sul filtro vecchio o sul libretto, sei a metà dell'opera.

Ogni quanto pulire e cambiare i filtri della cappa

• Lava i filtri antigrasso in lavastoviglie o in acqua calda e sgrassante quando vedi uno strato di grasso; se cucini molto, anche ogni mese.
• Rimontali asciutti, con la maniglia verso l'esterno, e controlla che si aggancino bene.
• Cambia i filtri al carbone non rigenerabili secondo le indicazioni del produttore, o prima se senti che gli odori restano in cucina.
• Se il filtro metallico è deformato e lascia fessure, sostituiscilo: il grasso arriverebbe al motore.

Altri pezzi della cappa

Se oltre ai filtri ti servono lampadine, plafoniere, pulsantiere o un motore, guarda gli altri ricambi cappa per luci, comandi e motore. Trovi l'intera sezione nei ricambi per cappe da cucina.

Non sai che filtro monta la tua cappa?

Togli il filtro antigrasso: dietro, sulla parete interna della cappa, c'è quasi sempre la targhetta con marca, modello e codice. Fotografala insieme al filtro vecchio e mandaci tutto via WhatsApp o email: ti diciamo qual è il filtro compatibile, anche se non è nel catalogo online. Qui trovi come trovare la targhetta e mandarcela. Spediamo in tutta Italia con corriere espresso, oppure ritiri gratis nel negozio di Casoria.